Vitaminas Liposolubles

Nombre de la vitamina	Funciones	Fuentes alimenticias
Vitamina A	Crecimiento y mantenimiento de tejidos Mejora la visión Favorece el sistema inmunitario (disminuye las infecciones) Acción antioxidante y anticancerígena	- leche entera - mantequilla - crema de leche - queso - hígado - yema de huevo - pescados - hortalizas de hoja verde - zanahoria - elote - frutas amarillas y rojas
Vitamina D	Participa en la calcificación de huesos y dientes a través de la regulación del calcio y el fósforo	- yema de huevo - lácteos enteros
Vitamina E	Antioxidante Protección de membranas celulares	- aceites vegetales - yema de huevo - mantequilla - cereales integrales - germen de trigo
Vitamina K	Favorece la coagulación sanguínea	- vegetales verdes